Unsere Biere – köstliches Zeichen unserer Braukunst

 

  • Helles Lager - Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % ... » mehr lesen
  • Dunkel -  Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % ... » mehr lesen
  • Weizenbier - Ein obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,3 % ... » mehr lesen
  • Bock - Das ganz besondere Bier zu besonderen Anlässen ... » mehr lesen
  • Bernstein Märzen - in untergäriges, sehr lebendiges Bier, welches nach ... » mehr lesen
  • Green Lion - Das Szenegetränk aus Husums Brauhaus ... » mehr lesen

Neue Speisekarte online!

Hmmmm lecker... Laden Sie sich jetzt unsere druckfrische Speisekarte inklusive der neuen Steakvariationen herunter. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Husums Brauhaus!

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Brauhaus Webcam

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Der Braumeister empfiehlt:

Husumer Export - fruchtig & hopfig - 4,8 % Vol.

Das Export ist ein klassisches deutsches Bier und hat seinen Ursprung in Westfalen. Es entstand gegen Ende des 19. Jahrhunderts als Adaption des Böhmischen Pilseners.

Im Gegensatz zu der klassischen Variante dieses Bieres ist unsere Interpretation zurückhaltender in der Bittere und besticht vielmehr durch ein sehr angenehmes Hopfenaroma.

Verantwortlich hierfür ist in erster Linie der Kazbek Hopfen, der dem Bier eine leichte Orangennote verleiht.

Wir haben zwei unterschiedliche Karamellmalze verwendet, welche dem Husumer Export eine goldgelbe Farbe und einen vollmundigen Malzkörper verleihen.

Die Malze verleihen dem Bier eine leichte Karamellsüße.

David Stölzner, Braumeister