Unsere Biere – köstliches Zeichen unserer Braukunst

 

  • Helles Lager - Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % ... » mehr lesen
  • Bock - Das ganz besondere Bier zu besonderen Anlässen ... » mehr lesen
  • Weizenbier - Ein obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,3 % ... » mehr lesen
  • Dunkel -  Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % ... » mehr lesen
  • Bernstein Märzen - in untergäriges, sehr lebendiges Bier, welches nach ... » mehr lesen
  • Green Lion - Das Szenegetränk aus Husums Brauhaus ... » mehr lesen

Neue Speisekarte online!

Hmmmm lecker... Laden Sie sich jetzt unsere druckfrische Speisekarte inklusive der neuen Steakvariationen herunter. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Husums Brauhaus!

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Der Braumeister empfiehlt:

Husumer Rotes Lager - malzig, fruchtig - 5,0 % Vol

Unser Husumer Rotes Lager ist ein untergäriges Bier, welches historisch gesehen mit einem Wiener Lager aus Österreich verwandt ist und zum ersten Mal gegen 1840 gebraut wurde. Der Name des Bieres kommt von seiner rötlich braunen Farbe.

Durch die Verwendung von Mosaic Hopfen überrascht dieses Bier mit einer kräftigen Note von roten Beeren. Besonders die Brombeernote kommt anfangs stark durch und passt hervorragend zu dem satten, vollmundigen Malzgeschmack.

Durch das Malz und das fruchtige Aroma hat das Bier eine gut abgestimmte Süße, welche fantastisch mit der Bittere des Bieres harmoniert. Die fruchtigen Aromen kommen durch die Kalthopfung im Lagertank mit Mosaic Hopfen. Durch kalte Lagerbedingungen hat unser Husumer Rotes Lager einen sehr abgerundeten Geschmack.

Frisch gezapft passt dieses Bier gut in den Spätsommer.

David Stölzner, Braumeister