Wir sind bald wieder für EUCH da!

Das lange WARTEN hat bald ein Ende und wir können unserer Lieblingsbeschäftigung wieder nachgehen. 😍
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Am Montag, den 18.05. geht es wieder los bei uns. Ihr könnt schon jetzt zum Telefon greifen und einen Tisch reservieren. ☎️ Wir sind zu den üblichen Öffnungszeiten wieder für euch da, allerdings Ausnahmen bestätigen die Regeln.

Zusätzlich haben wir auch folgende Tage geöffnet:
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Christi Himmelfahrt, den 21.05.2020 + Pfingstsonntag, den 31.05.2020
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Wir bitten Euch alle vorgeschriebenen Hygiene- und Sicherungsvorkehrungen zu beachten: ⠀
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- Es muss zuvor reserviert werden.
- Wir benötigen eure Kontaktdaten.
- Es sind zur Zeit nicht mehr als zwei Haushalte an einem Tisch gestattet bei max. 10 Personen insgesamt.
- Bitte achtet auf die 1,5 m Mindestabstand. ⠀
- Wir haben folgende Tischzeiten 18.00 bis 19.30 Uhr (voher ginge natürlich auch) und 20.00 bis 21.30 Uhr. Um 22.00 Uhr müssen wir die türen leider schon wieder zu haben.
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Nun genug der Vorschriften. Kommt vorbei und verbringt eine tolle Zeit bei uns. 🍻 Unsere aktuelle Speisekarte plus die Karte zum selber abholen finet ihr hier.
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Wir freuen uns auf EUCH!
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Peter und das Brauhaus Team

 

  • Helles Lager - Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % ... » mehr lesen
  • Dunkel -  Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % ... » mehr lesen
  • Weizenbier - Ein obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,3 % ... » mehr lesen
  • Bock - Das ganz besondere Bier zu besonderen Anlässen ... » mehr lesen
  • Bernstein Märzen - in untergäriges, sehr lebendiges Bier, welches nach ... » mehr lesen
  • Green Lion - Das Szenegetränk aus Husums Brauhaus ... » mehr lesen

Neue Speisekarte online!

Hmmmm lecker... Laden Sie sich jetzt unsere neue Speisekarte herunter. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Husums Brauhaus!

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Brauhaus Webcam

Sie erreichen unsere Webcam von Dienstag bis Samstag in der Zeit von 17:00 bis 24:00 Uhr.

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Der Braumeister empfiehlt:

Husumer Maibock - goldgelb, mild, süffig - 6,9 % Vol

Wussten Sie schon,
dass der Ursprung dieser Biersorte in der Hansestadt Einbeck in Niedersachsen liegt. Das dort im Mittelalter gebraute Bier galt als Luxusware und wurde über weite Strecken, u.a. bis nach Italien, exportiert.

Um die dafür nötige Haltbarkeit zu erreichen, braute man es mit einer ungewöhnlich hohen Stammwürze. Das Resultat war ein schweres, alkoholreiches Bier.

1614 wurde der Braumeister Elias Pichler von Einbeck an das Hofbräuhaus in München abgeworben,um fortan dort sein „Ainpöckisch Bier" zu brauen. In der Münchner Mundart wurde daraus im Laufe der Zeit die Bezeichnung Bockbier.

Als Maibock werden untergärige Starkbiere mit einem Alkoholgehalt von über 6 % Vol. und einer traditionell satten, goldgelben Farbe bezeichnet, die in der Zeit von April bis Juni verkauft werden.

Florian Haider, Braumeister

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