Unsere Biere – köstliches Zeichen unserer Braukunst

ACHTUNG! Neue Öffnungszeiten. Dienstag bis Samstag ab 17.00 Uhr

Sonntags und montags Ruhetag.

  • Helles Lager - Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % ... » mehr lesen
  • Dunkel -  Ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % ... » mehr lesen
  • Weizenbier - Ein obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,3 % ... » mehr lesen
  • Bock - Das ganz besondere Bier zu besonderen Anlässen ... » mehr lesen
  • Bernstein Märzen - in untergäriges, sehr lebendiges Bier, welches nach ... » mehr lesen
  • Green Lion - Das Szenegetränk aus Husums Brauhaus ... » mehr lesen

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Brauhaus Webcam

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Der Braumeister empfiehlt:

Husumer Pils - spritzig, frisch - 5,2 % Vol


Um 1842 erfand in Pilsen in Tschechien der Braumeister Josef Groll das originale böhmische Pilsner.

Das Pils hat sich seitdem zur wohl erfolgreichsten Biersorte aller Zeiten entwickelt, denn neun von zehn Bieren werden heutzutage weltweit nach „Pilsner Art" gebraut.

Auch wenn sich die modernen Interpretationen vom Original unterscheiden, so bleibt das Pils doch ein blondes, süffiges und untergäriges Bier.

Unser Pils ist hopfenaromatisch, ohne jedoch übertrieben bitter zu sein. Hierfür haben wir Hallertauer Tradition als Bitterhopfen verwendet und mit Saazer Hopfen ein feines Hopfenaroma geschaffen.

Durch die Zugabe von etwas Carapils hat das Bier einen schönen betonten Malzkörper erhalten, der fantastisch mit dem Hopfen harmoniert und dem Bier eine goldgelbe Farbe verleiht.

David Stölzner, Braumeister

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