Willkommen in
Husums Brauhaus
Halleluja, endlich, Tommelwirbel – unsere neue Website ist online! Neuer Style, noch mehr Info, wir hoffen es gefällt euch!
Viel Spaß beim Durchstöbern! 😊
Ab sofort könnt ihr über unseren Online Shop unser hausgebrautes Bier auch für daheim bestellen!! 🙂 Auch unsere Küsten Köstlichkeiten versenden wir. Schaut gerne vorbei.
Euer Brauhaus Team
Willkommen bei
Husums Brauhaus
Das Warten hat ein Ende: wir öffnen am 24.03. wieder unsere Türen. Wir sind startklar, bereit, Attacke, loooooos geht’s. Schnallt euch an, die wilde Fahrt beginnt. Wir haben viel gebastelt, gestrichen, gebraut und gewienert. Eine neue Speisekarte ist entstanden. Nun sind wir bereit und freuen uns RIESIG euch wiederzusehen. Wir können es kaum noch abwarten.
Ab sofort könnt ihr über unseren Online Shop unser hausgebrautes Bier auch für daheim bestellen!! 🙂 Auch unsere Küsten Köstlichkeiten versenden wir. Schaut gerne vorbei.
Euer Brauhaus Team
Speisekarte Online
Zünftig speisen und glücklich sein..
Hmmm lecker.. Lade dir jetzt unsere Speisekarte herunter. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Husums Brauhaus!
Der Braumeister empfiehlt:
Husumer Festbier
Kräftig aromatisch
Alkohol: 6,0 %vol.
Das neue Saisonbier ist ein Festbier passend zur Wies‘nzeit. Es wurde mit 3 verschiedenen Gerstenmalzen eingebraut. Dieses Märzenbier zeichnet sich durch eine erhöhte Stammwürze und somit einen höheren Alkoholgehalt aus.
Unser Festbier ist ein untergäriges Vollbier, welches durch seinen kräftigen Malzcharakter bestimmt wird. Für die Hopfung wurden fast nur Aromahopfen verwendet, darunter Hallertauer Tradition und Spalter Select. Diese feinen Hopfensorten sorgen für das angenehme milde Aroma im Bier.
Traditionell durfte in Süddeutschland nur von Michaeli bis Georgi (29.09.-23.04.), also im Herbst beziehungsweise Winter, gebraut werden. Daraufhin mussten sich die Brauer etwas einfallen lassen um den Bierausschank bis zum Herbst gewährleisten zu können. So entstand das stärkere Märzen. Die Restbestände dieses Bieres wurden gerne auf den Oktoberfesten ausgeschenkt um Platz für das neuere frische Bier zu machen. Unser Festbier wurde natürlich frisch für Sie eingebraut, wie immer strikt nach Reinheitsgebot.
– Braumeister J. Langguth –
Eine über 400-jährige Husumer Brautradition.
Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren
ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstag 17.00 Uhr – Schluss
Freitag 17.00 Uhr – Schluss
Samstag 17.00 Uhr – Schluss
(Biergarten je nach Wetter
17.00 – 22.00 Uhr)
Alles zum Bier
Unser Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Fermentation der Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen, der so genannten Würze, gewonnen wird.
Speisen & Getränke
Nur das Beste kommt auf den Teller! Bei der Auswahl unserer Zutaten setzen wir auf Qualität, auf regionale Lieferanten und auf frische Produkte.